Jenis ketuhar bata untuk kediaman: jenis unit mengikut tujuan dan ciri reka bentuk

Kompor kayu di rumah negara atau di pondok negara boleh menjadi pembelian yang lebih berguna. Ia sepenuhnya autonomi dari rangkaian luaran. Di mana elektrik sering terputus, dan bekalan gas terpusat belum dapat dicapai, mereka menggunakan kayu untuk memasak dan mereka memanaskan rumah.

Sekiranya keputusan dibuat untuk menyediakan perumahan dengan alat yang berguna, tidak ada salahnya mempelajari jenis tungku bata untuk rumah tersebut untuk memilih pilihan yang paling mudah, cekap dan praktikal.

Kami menawarkan untuk menangani alat tradisional tungku, reka bentuk dan ciri operasi dari pelbagai unit pemanasan dan memasak, serta mengetahui kaedah dan spesifik mengatur sistem peredaran asap.

Komponen struktur relau

Sebarang ketuhar bata terdiri daripada unsur-unsur utama:

• pondasi - asas di mana pemasangan bata seberat beberapa tan;
• susunan - bahagian dapur, termasuk ruang memasak dan tungku, sistem saluran asap - menyapu cerobong, bertiup dengan parut;
• cerobong - cerobong, menjulang tinggi di atas dapur.

Asas untuk pembinaan besar dan berat seperti ini disusun secara berasingan dari asas utama rumah.

Sekiranya terdapat pita atau pangkalan kolumnar di bawah bangunan, anda perlu memastikan bahawa ia tidak bersentuhan dengan asas dapur. Ini akan mengelakkan munculnya ubah bentuk dari beban yang tidak rata, kerana di bawah agregat bata akan jauh lebih tinggi.

Reka bentuk dapur pemanasan dan memasak terdiri daripada unsur-unsur utama yang memberikan daya tarikan yang mencukupi: saluran blower, parut, kotak api dan asap

Asas monolitik di rumah persendirian, terutama yang kecil, jarang berlaku. Sekiranya ada, ketuhar boleh dipasang terus di atasnya. Adalah lebih baik untuk memasukkan pembinaan objek sedemikian dalam keseluruhan projek terlebih dahulu.Apabila rumah siap, anda harus menyelaraskan penampilan beban tambahan dengan jurutera berpengalaman.

Asas relau memisahkan tungku atau ruang gas dari pondasi. Ini adalah beberapa baris batu bata yang berterusan, yang dipanaskan dan memberikan sebahagian haba ke bilik, dan juga melindungi alas dari terlalu panas.

Di pangkalan lakukan apa yang dipanggil firebox. Di bawah, di bawah ruang pembakaran, rongga kecil disusun - ia diletupkan. Tungku terletak di atasnya, di mana bahan bakar dibakar. Parut yang diperbuat daripada besi tuang tahan lama memisahkan blower dan firebox.

Kayu bakar diletakkan terus di atas parut ini. Melalui peniup dan panggangan, udara yang diperlukan untuk pembakaran memasuki bahan bakar. Pada masa yang sama, draf yang diperlukan dibuat untuk penyingkiran gas buang melalui sistem serombong. Tetapi reka bentuknya bergantung pada jenis oven bata untuk rumah yang dipilih.

Peranti ini juga dapat dilengkapi dengan elemen seperti kompor dan oven. Terdapat pilihan untuk tungku dengan ruang pengeringan dan juga dengan bangku dapur yang hangat. Memahami prinsip-prinsip peranti dan pengoperasian struktur sedemikian akan membantu memilih jenis tungku yang tepat, serta menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan pembinaannya.

Fungsi yang berbeza

Mula-mula anda perlu memutuskan fungsi yang akan dilakukan oleh peranti ini.

Ia boleh menjadi tungku:

• untuk memasak sahaja;
• eksklusif untuk pemanasan rumah;
• untuk melaksanakan kedua-dua fungsi ini, iaitu pilihan gabungan.

Kompor memasak paling kerap dimasukkan ke dalam dapur kecil yang berdiri sendiri. Panas membakar kayu bakar lebih dari cukup bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga untuk memanaskan bilik seperti itu.

Kompor memasak kecil sesuai untuk dapur yang tidak dipanaskan, ia akan memberikan tenaga yang cukup untuk memasak dan akan memanaskan kawasan sekitarnya

Oleh itu, peranti diletakkan di sebelah dua dinding luaran, supaya lebihan tenaga haba bergerak ke jalan. Cerobong dalam kes ini disusun tegak tegak, bersaiz kecil.

Kompor pemanasan. Reka bentuk menyediakan pengekalan maksimum tenaga haba di dalam rumah. Peranti seperti itu tidak memiliki kompor atau oven, tetapi susunan tungku dilengkapi dengan sistem pembuangan asap yang luas.

Kompor pemanas bata semestinya dilengkapi dengan cerobong besar untuk menahan tenaga termal sebanyak mungkin di dalam rumah

Cerobong besar diperlukan agar produk pembakaran tidak meninggalkan rumah terlalu cepat dan mempunyai masa untuk memanaskan bata, yang kemudian mengeluarkan haba ke udara dalaman. Kompor sedemikian diletakkan sedekat mungkin dengan pusat rumah supaya pemanasan setiap bilik tidak seragam.

Maklumat terperinci mengenai peranti pemanasan dapur di rumah persendirian disajikan di artikel ini.

Kompor bata dengan ketuhar logam boleh menjadi alternatif yang baik untuk peralatan gas konvensional jika tidak ada gas atau elektrik

Ketuhar Gabungan. Untuk perantinya, mereka menggunakan kompor dan cerobong bercabang. Mereka meletakkannya di dapur, tetapi tidak di dekat dinding luar, tetapi di sebelah dinding dalamnya. Sekiranya mungkin, cerobong asap juga dialihkan ke ruang tamu untuk memberi mereka panas yang mencukupi.

Jenis dapur pemanasan

Kisahnya dapur kayu dikira berabad-abad, jika tidak beribu tahun. Di negara yang berbeza, model terbaik telah mendapat pengedaran yang pantas.

Reka bentuk seperti ini digunakan sekarang, baik dalam bentuk klasik, dan dengan beberapa penambahan.

Kompor Rusia: kompleks dan cekap

Kompor tradisional Rusia adalah alat sejagat yang besar. Walaupun tidak ada kompor besi tuang di sini, anda boleh memasak di dalamnya. Kotak besar menghangatkan bilik dengan sempurna, dan di bahagian atas terdapat tampalan - sofa hangat.

Kompor tradisional Rusia memang rumit, tetapi setelah beberapa lama pemanasan aktif, ia akan menjadi panas selama sehari, memanaskan bilik, bangku dapur dan memberi peluang untuk memasak

Kotak api panjang terbahagi kepada dua zon: kedai roti yang terletak di bahagian depan, dan kotak api, tempat kayu dibakar. Relau seperti itu berfungsi dalam dua mod. Pada mulanya ia dipanaskan untuk beberapa lama. Dalam tempoh ini, peranti mengumpul haba. Selepas itu, selama kira-kira satu hari, tungku cair dipanaskan, perlahan-lahan mengeluarkan tenaga terma.

Dalam tempoh ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan di kedai roti dengan rasa unik yang tidak dapat diberikan oleh unit memasak lain. Ciri-ciri dapur Rusia disebabkan oleh sifat khas pergerakan aliran udara di dalam peranti.

Reka bentuk dapur Rusia menyumbang kepada penjimatan maksimum tenaga haba kerana fakta bahawa aliran asap dan udara segar bergerak berdekatan, bertukar panas, tetapi tidak bercampur (+)

Di depan ruang bahan bakar ada yang disebut pusaran, daerah di atasnya disebut overtube, dan bahkan meruncing bagian atas adalah hujan es.

Terima kasih kepada alat seperti itu, zon pemulihan terbentuk di blower, di mana asap yang keluar dari relau memanaskan aliran udara segar yang akan datang. Dalam kes ini, aliran tidak bercampur, oksigen memasuki tungku sepenuhnya.

Tidak biasa, peranti ruang bahan bakar. Bahagian bawah kotak api tidak rata, dibentangkan dengan kenaikan relatif terhadap ruang memasak. Lengkungan atas juga tidak mendatar, lebih tinggi di bahagian belakang, jatuh lebih dekat ke mulut dan diakhiri dengan kacang.

Antara pangkalan Dapur Rusia dan ruang bahan bakarnya membuat rongga panjang yang disebut penjaga. Selalu hangat di sini, ia sering digunakan untuk menyimpan kayu bakar. Dalam keadaan seperti itu, bahan bakar mengering dengan baik, menyala lebih cepat dan lebih baik mengeluarkan haba.

Di laman web kami terdapat sekumpulan artikel yang dikhaskan untuk pembinaan bebas dari pelbagai model kompor Rusia, kami mengesyorkan agar anda membaca:

1. Kompor Rusia dengan kompor: teknologi batu tungku Rusia dengan gambar rajah dan prosedur terperinci
2. Kompor mini Rusia sendiri: spesifikasi dan susunan untuk pembinaan kompor kompak
3. Kompor DIY sendiri: manual pembinaan dengan gambar rajah dan prosedur

"Belanda" - unit pemanasan sederhana

Kompor Belanda pada mulanya dicipta untuk pemanasan. Ia berbeza dari tradisional Rusia dalam reka bentuk yang lebih ringkas dan moden. Peranti dan dimensi boleh berbeza-beza bergantung pada keadaan, misalnya, pada ukuran rumah.

Ciri menarik kompor Belanda adalah kemasannya yang berjubin. Dari Belanda, pilihan ini berhijrah ke Rusia dan kini digunakan secara meluas untuk menghiasi kawasan pedalaman

Di bahagian bawah ada ruang pembakaran, di bahagian atasnya terdapat jaringan penyapu cerobong yang luas, termasuk beberapa saluran menegak yang saling dihubungkan oleh penerjun mendatar. Akibatnya, jalan di mana asap bergerak memanjang, dan panas tetap ada di dalam rumah.

Saluran menegak sistem pembuangan kompor Belanda boleh dibuat setinggi yang diperlukan. Mereka dibina hingga ketinggian seluruh lantai dua, dan kadang-kadang ke lantai tiga atau keempat, untuk membanjiri seluruh rumah dengan baik

Dalam versi moden, wanita Belanda juga dilengkapi dengan kompor, tetapi pada mulanya perapian dipasang secara berasingan untuk tujuan ini.

Kompor yang tidak berpengalaman dianjurkan untuk mula berlatih menggunakan tungku jenis ini, kerana agak sukar untuk merosakkannya.

Ketuhar Sweden: pilihan gabungan yang menarik

Pilihan lain yang menarik untuk master pemula adalah ketuhar "Sweden". Reka bentuknya dikembangkan oleh saintis Sweden tidak lama dahulu, pada pertengahan abad XVIII. Mereka menjadikan Belanda sebagai asas dan memperbaikinya.

Ketuhar Sweden adalah hasil pengiraan yang teliti. Dengan dimensi yang cukup padat, cepat memanaskan badan, membolehkan anda memasak makanan, memanaskan rumah, dll.

Bahagian bawah kompor seperti ini lebih lebar; di bawah, selain ruang pembakaran, terdapat oven yang dipasang di sisi. Akibatnya, haba pertama dari pembakaran bahan bakar tidak melalui saluran cerobong, tetapi berfungsi untuk memanaskan ketuhar. Sekiranya anda membukanya, haba akan menghangatkan lantai dan naik ke atas.

Peti api itu sendiri adalah varian tudung yang dipermudahkan; di sini, kedua-dua pembakaran utama bahan bakar dan bahan kimia sekunder berlaku. Niche dibuat di bahagian atas struktur, yang secara tradisional digunakan untuk mengeringkan pakaian basah untuk seharian pakaian.

Ciri khas "Sweden" - tiga ceruk yang terletak pada tahap yang berbeza. Penjelasan untuk skema: 1 - ketuhar, 2 - kompor, 3 - ceruk di atas dapur

Ketuhar yang dipasang di sisi kotak api cepat mengumpulkan haba primer. Kabinet di atas dapur digunakan untuk menyimpan makanan yang disediakan pada waktu petang, menjelang pagi ia tetap hangat dan cepat memanaskan di dalam ketuhar.

Sistem litar asap menegak menghangatkan rumah dengan baik, tetapi apabila pandangan terbuka, panasnya cepat hilang, anda hanya perlu ingat untuk menutupnya selepas kotak api.

Mereka memanaskan ketuhar seperti itu dua kali sehari. Kecekapan "orang Sweden" hampir sama dengan tungku Rusia, sementara lebih mudah dilipat, lebih murah, dan memerlukan lebih sedikit ruang. Tetapi kecekapan tinggi dicapai kerana pengiraan yang tepat, jadi semasa pembuatan batu, anda harus memerhatikan dimensi dan perkadarannya dengan ketat.

Versi cerobong tanur bata

Kecekapan dapur pembakar kayu sangat bergantung pada jenis cerobongnya. Pergerakan gas buang yang disusun dengan betul membolehkan anda menjimatkan haba dan membuang produk pembakaran bahan api dengan berkesan tanpa membahayakan kesihatan penduduk.

Reka bentuk sedemikian mungkin:

• dengan saluran mendatar;
• dengan saluran menegak;
• digabungkan.

Dalam arah pergerakan gas serombong, kompor dengan litar asap dibahagikan kepada arus terus dan arus balik. Dalam perwujudan kedua, asap, sebelum terbang ke cerobong, membuat beberapa putaran di dalam salah satu ruang asap. Dia bergerak pada masa ini dalam dua arah yang berbeza.

Sistem saluran mendatar Ia jarang digunakan. Ia memanaskan ketuhar secara merata, tetapi untuk setiap tahap mendatar anda harus membuat pintu yang bersih. Pengubahsuaian cerobong ini boleh menjadi pilihan dengan poket. Rongga ini akan menahan asap sebentar dan meningkatkan kecekapan dapur.

Cerobong mendatar ringkas dalam reka bentuk dan tidak mudah meniup daripada rakan menegak. Penambahan poket akan menjadikan dapur lebih cekap.

Saluran menegak. Prinsip pengoperasian cerobong seperti itu telah dijelaskan di atas sebagai ciri khas ketuhar Belanda. Dalam sistem sedemikian, jelaga terkumpul lebih sedikit, lebih mudah dibersihkan.

Tetapi di sini daya tahan terhadap pergerakan aliran asap meningkat, jadi perlu membuat cerobong seperti itu cukup lama untuk memberikan aliran normal. Dalam versi menegak, saluran pertama menjadi lebih panas daripada yang lain.

Sehingga struktur peredaran asap menegak menghangat dengan lebih sekata, adalah wajar untuk mengembangkan saluran pusatnya, aliran balik terbentuk di sini, akibatnya, ruangan menerima lebih banyak haba

Perbezaan suhu seperti itu boleh menyebabkan kerosakan pada batu. Untuk memperbaiki keadaan, adalah mungkin untuk mengatur versi pemindahan di mana saluran tengah dibuat lebih luas daripada yang ekstrim. Keratan rentas di sini akan lebih besar, ini akan melambatkan kadar aliran dan menjadikan pemanasan lebih seragam.

Tungku loceng - Alternatif untuk reka bentuk dengan asap menegak dan mendatar. Daripada saluran, terdapat rongga yang luas di mana asap berkumpul, dan setelah menyejukkan ia bergerak ke bawah dan keluar melalui cerobong. Walaupun setelah pembakaran lengkap bahan bakar, gas di tudung terus mengeluarkan haba.

Sistem cerobong berbentuk loceng membolehkan anda menjimatkan lebih banyak haba untuk masa yang lama. Kesan yang serupa dapat dicapai dengan membuat reka bentuk gabungan menggunakan pelbagai elemen.

Tidak seperti sistem peredaran asap menegak, tidak ada bahaya letupan gas dan penyejukan relau dengan cepat. Ukuran dan konfigurasi topi mungkin berbeza.

Semasa merancang tungku, anda boleh menggabungkan penutup dengan elemen cerobong menegak untuk mendapatkan reka bentuk yang cekap dan meningkatkan kecekapan.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik tersebut

Kompor tradisional Rusia:

Kompor pemanasan Sweden:

Sedikit "Belanda":

Kompor bata sangat pelbagai, anda selalu dapat mengambil atau merancang pilihan yang sesuai untuk keadaan tertentu. Keperluan umum untuk semua model adalah pengiraan yang tepat, penggunaan bahan berkualiti tinggi dan operasi yang kompeten.

Mempunyai sesuatu untuk tambahan, atau mempunyai pertanyaan tentang memilih oven bata untuk rumah? Anda boleh memberikan komen mengenai penerbitan, mengambil bahagian dalam perbincangan dan berkongsi pengalaman anda sendiri dalam menggunakan pemanasan dapur. Borang hubungan terdapat di blok bawah.