Ventilação de um poço de vegetais em uma garagem: organização da troca de ar em uma loja de vegetais de garagem

Não basta cultivar em uma casa de campo ou em um terreno pessoal em uma aldeia; ainda precisa ser preservado de alguma maneira até a primavera. E quase a única opção certa aqui é uma loja pessoal de vegetais. Além disso, muitas vezes uma adega semelhante é equipada em uma garagem sob um orifício de visualização. Então, fica mais barato, e tudo acaba em um só lugar, e a temperatura lá dentro não cai abaixo de zero.

Mas você deve admitir que, se você cavar uma cova sob o prédio da garagem e polvilhar batatas com cenouras, os legumes não durarão até o inverno. Devido ao excesso de umidade, eles simplesmente apodrecem. Somente a ventilação adequadamente equipada na cova dos vegetais na garagem é uma garantia da segurança dos suprimentos.

Nós lhe diremos como equipar adequadamente o armazenamento para as culturas sob a garagem com um sistema de ventilação que funcione impecavelmente. No artigo que apresentamos, todas as nuances e regras são apresentadas em detalhes. Nossas dicas ajudarão os artesãos independentes a obter um excelente resultado.

Quanto custa um poço vegetal para ventilação

O armazém clássico de vegetais, em uma garagem particular (box), é uma sala de 2 a 2,5 metros de largura / até 2 metros de altura. A descida é geralmente organizada a partir do orifício de visualização usando uma escada.

Como resultado, a adega para legumes e latas com picles é obviamente mais baixa que o nível de congelamento do solo, o que garante que a temperatura nela permaneça acima de zero, mesmo no inverno.

A umidade na loja de vegetais deve estar entre 80 e 95%. Se for menor, os vegetais secarão e, com taxas mais altas, batatas, beterrabas e cenouras começarão a apodrecer rapidamente

A ventilação no armazém de vegetais da garagem está equipada para:

• mantenha a temperatura do ar no poço em um nível de 1 a +10 ⁰C ao longo do ano;
• remova o excesso de umidade e dióxido de carbono com etileno da adega;
• para fornecer troca de ar constante com o influxo no ar da rua.

Durante o armazenamento, os vegetais "respiram" e continuam a amadurecer ou gradualmente começam a apodrecer. Como resultado desses processos, o calor e a umidade são constantemente liberados.E se eles não forem removidos da loja de vegetais, a umidade interna chegará a 95-100% e a temperatura aumentará acima de 10-15 ⁰C. E, no final, isso leva à condensação e ao desenvolvimento da podridão com subsequente perda de safra.

Idealmente, as seguintes condições devem ser fornecidas em um poço de vegetais sob a garagem:

• temperatura - mais 1–5 ⁰C;
• umidade - 85-90%;
• troca de ar - 1 hora / hora (cerca de 50–100 m³/ tonelada de vegetais * hora);
• escurecimento da luz sem luz solar direta; a iluminação é ligada somente quando as pessoas estão no porão.

Na realidade, esses indicadores só podem ser alcançados instalando-se na fossa vegetal sob a garagem um sistema de ventilação com ar forçadoa. Além disso, deverá incluir automação em sua composição para manutenção estável do microclima.

Este tipo de ventilação vai custar várias centenas de milhares de rublos. Gastar tais quantias é completamente inútil. Portanto, na maioria das vezes, a ventilação no armazém de vegetais da garagem é construída no padrão natural usual de um par de canos.

Projeto do sistema de ventilação

A ventilação na loja de vegetais da garagem pode ser natural e forçada. A primeira opção é mais barata e a segunda é mais eficaz. Outra nuance - no segundo caso, a garagem deve ser eletrificada, o ventilador para bombear ar funciona da rede elétrica.

Se tudo for feito de acordo com os SNiPs, ao preparar o sistema de ventilação em um poço de vegetais, é necessário levar em consideração:

1. Indicadores de temperatura de inverno e verão para a região.
2. Nível das águas subterrâneas e congelamento do solo.
3. A presença perto do prédio da garagem de serviços públicos subterrâneos (especialmente redes de aquecimento e sistemas de abastecimento de água).
4. Tipos de vegetais e raízes que devem ser armazenados na adega.
5. O volume de suprimentos preenchido para armazenamento e a capacidade cúbica da loja.
6. Presença / ausência de isolamento e piso de concreto no poço.

Para manter as batatas, repolho em garfos, cenouras, rabanetes e beterrabas na loja de legumes pelo maior tempo possível, eles devem ser mantidos em compartimentos diferentes, se possível com um microclima diferente.

Mas em uma pequena garagem pessoal, é impossível criar tais condições devido ao espaço limitado disponível. Portanto, no caso em consideração, a ventilação natural é geralmente organizada. É mais barato, mais fácil de instalar com suas próprias mãos e não requer eletricidade.

Mais fácil e barato na construção de ventilação natural. O principal aqui é posicionar corretamente as saídas de ar e os tubos de escape. A ventilação mecânica com automação garante a preservação dos vegetais, mas às vezes é mais cara que uma opção mais simples com troca de ar natural

Ao organizar a ventilação em uma loja de vegetais em uma garagem, os seguintes pontos devem ser considerados:

1. O ar da garagem com escape do carro não deve entrar no poço dos vegetais.
2. O ar da adega, saturado com a umidade dos vegetais, não deve entrar no orifício de inspeção e subir sob o carro.
3. Um sistema de ventilação forçada precisa de eletricidade e supervisão constante.
4. Um sistema com troca de ar natural no verão quase pára de funcionar com o calor e, no inverno, com fortes geadas (se o fluxo de entrada não estiver bloqueado), a adega pode congelar.

O poço de vegetais é uma fonte constante de umidade. Mas a descida em uma garagem particular geralmente é organizada através de um poço de observação.

Se não houver uma porta hermeticamente fechada entre essas duas salas, o ar úmido abaixo dos vegetais aumentará sob a parte inferior da máquina. Como resultado, o carro já desse microclima começará a enferrujar e apodrecer.

Os sistemas de ventilação na garagem e na loja de vegetais devem ser separados, caso contrário, a exaustão do carro danificará os produtos na cova e o excesso de umidade dos vegetais levará à corrosão do corpo

O ar frio desce até o chão e o calor sobe até o teto. Isso é pura física. E quanto maior a diferença de temperatura, mais rápida ocorre a circulação de massas de ar.

Se o tubo de alimentação da rua for trazido para o piso da cova dos vegetais e o tubo de exaustão for montado fora do teto ou conectado a capô de garagem, então, em um sistema desse tipo, um calado natural é formado.

E se os dutos de ventilação forem projetados corretamente, a troca de ar será mais do que suficiente para remover o excesso de calor e umidade da loja de vegetais para a rua.

Se os tubos de suprimento e exaustão forem estreitados, a taxa de troca de ar na adega da garagem será baixa. E se você as definir muito amplas, a circulação será excessiva. No primeiro caso, o poço estará muito quente e úmido e, no segundo, o armazém de vegetais poderá congelar no inverno.

A melhor opção para o diâmetro do duto para um sistema de ventilação natural em uma adega de garagem de 3 a 6 m² - 100-150 mm.

A escolha de tubos para dutos na garagem

Para organizar a ventilação natural na própria garagem, basta construir um duto de ventilação através do telhado do edifício. Nesse caso, o ar fluirá pela porta aberta e sairá pelos dois lados abaixo da parede.

Para ventilar o poço da garagem, é necessário montar dois tubos de ventilação com um diâmetro de 100–150 mm - entrada da rua para o piso da adega e exaustão do teto até o teto

Para o dispositivo de ventilação de uma loja de vegetais em uma garagem, as seguintes tipos de dutos:

• plástico (PVC ou polietileno);
• ferro galvanizado;
• amianto;
• alumínio.

A opção de amianto e PVC será a mais barata. Além disso, se o primeiro não for combustível, o segundo não absorve a umidade. Tubos metálicos são mais caros, mas mais duráveis ​​e mais calmos toleram a geada.

Condensado e gelo

É impossível se livrar completamente da formação constante de umidade na loja de vegetais. No poço, vem de vegetais, o chão sob os pés e a condensação das paredes. Ao mesmo tempo, também não é recomendado secar muito o ar no porão. Isso é prejudicial aos suprimentos armazenados.

Uma das principais tarefas da ventilação em uma cova de vegetais é a remoção do excesso de umidade do espaço subterrâneo sob a garagem e a preservação da umidade do ar interno entre 85 e 90%

Se o ar quente entra na adega fria nas paredes e todos na loja de vegetais, a condensação cai instantaneamente. Se o capuz não funcionar bem, ele permanecerá dentro e contribuirá para o desenvolvimento de mofo nos vegetais. E com um resfriamento acentuado, ele se transforma instantaneamente em gelo, o que também é desagradável.

Quanto mais amplos os tubos de ventilação, mais forte a troca de ar. No entanto, é bom no verão, mas completamente supérfluo no inverno. No inverno, o fluxo de ar, pelo contrário, precisa ser minimizado o máximo possível, para não baixar desnecessariamente a temperatura interna.

Para garantir o máximo controle sobre o que está acontecendo no poço de vegetais, considere:

• válvula de ajuste no tubo de alimentação;
• a possibilidade de bloquear completamente a entrada e a saída de ar em caso de geada intensa;
• isolamento de ambos os dutos;
• a capacidade de instalar um exaustor elétrico para secagem forçada da adega.

Além disso, se houver iluminação no porão, a condensação pode causar um curto-circuito. Portanto, quanto melhor o poço de vegetais estiver isolado, a garagem acima dele e o tubo de ventilação, melhor.

Instalação de ventilação na loja de vegetais

Antes de começar a fazer ventilação no poço vegetal da garagem, você deve calcular tudo e preparar todos os materiais necessários com antecedência. Além disso, não se deve negligenciar a compilação de um plano em pequena escala da sala indicando os pontos de localização dos dutos.

Parece ser necessário fazer apenas alguns dutos de ventilação. Mas sem um desenho preliminar, mesmo com a instalação deles, você pode inventar algo.

Para organizar a ventilação natural na sala em consideração, serão necessários tubos de 8 a 9 metros de comprimento (3,5 a 4 m para fornecimento e pelo menos 4 m para exaustão). Isso está sujeito à presença de um orifício de visualização.

Caso contrário, é necessário aumentar a profundidade da adega e a altura do teto da caixa da garagem. Além disso, você precisará de um vidro de condensado com uma válvula de drenagem, grades metálicas nas aberturas de ventilação da rua e um capô ou defletor.

Os tubos de suprimento e exaustão devem ser diagonais aos cantos opostos da loja de vegetais, para que a circulação de ar capture todos os cantos

A instalação de ventilação na garagem e na horta é a seguinte:

1. Na parede perto da porta da garagem, com um recuo de 20 a 30 cm do chão e do teto para baixo, os furos do tubo de alimentação entram na adega.
2. Os capuzes são feitos no teto da garagem e no teto do poço.
3. Os tubos de ventilação são montados (um coletor de condensado é instalado no exaustor a partir do fundo).
4. Uma válvula está instalada no tubo de suprimento de ar.
5. Se necessário, os dutos de ventilação são isolados com poliestireno ou espuma resistente à umidade.
6. Uma capa de chuva é instalada em cima da chaminé.

Para impedir que os roedores entrem no armazém de vegetais por ventilação, uma grade de metal deve ser instalada nas saídas do fluxo de ar da rua. Ao mesmo tempo, a distância entre a borda do tubo de escape e o teto da cova dos vegetais não deve exceder 20 cm, e o tubo de suprimento deve subir acima do piso em um máximo de 50 cm.

O duto de entrada no poço deve ser posicionado para que o ar da rua não entre em latas e vegetais. No inverno, faz frio e deve primeiro aquecer um pouco.

Caso contrário, a temperatura total na adega será de +5 ⁰C, e localmente perto do tubo de ventilação, tudo congelará. Pelo mesmo motivo, esse duto de ventilação deve ser desviado da parede em pelo menos 30-50 cm, para que uma camada de gelo não cresça próxima a ele.

Introduz as regras e fórmulas para calcular a área dos dutos próximo artigo, que recomendamos artesãos domésticos independentes.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Ventilação na loja de vegetais sob a garagem:

Como fazer ventilação em uma fossa vegetal:

Os proprietários, decidindo a melhor maneira de organizar a ventilação no poço da garagem, têm apenas duas opções. Você pode criar um sistema forçado com um ventilador ou organizar a troca de ar com circulação de ar natural. O primeiro método é volátil e caro, mas também eficaz em qualquer clima.

Na grande maioria dos casos, apenas o segundo é usado. Pares de tubos para a entrada e saída, espaçados na adega em ângulos diferentes, geralmente são suficientes para fornecer o nível necessário de troca de ar na sala em questão.

Você ainda tem perguntas sobre o tópico ou tem seus próprios comentários sobre como fazer a ventilação adequada na loja de legumes na garagem - escreva abaixo. Certamente ajudaremos você a entender todas as nuances da organização da ventilação em uma adega de vegetais.