Wymiana dysz w kuchence gazowej: cel, struktura i szczegółowe instrukcje wymiany dysz

W przypadku rzeczy, które służyły od dawna i się zaznajomiły, rozważnemu właścicielowi trudno jest się z nim rozstać, prawda? Jeśli kupiłeś nową kuchenkę gazową, a poprzednia nadal działa, musisz zgodzić się, że rozsądniej byłoby zabrać ją do wiejskiej rezydencji, gdzie będzie służyć przez wiele lat.

Aby przejść do gazu w butlach, wystarczy wymienić dysze w kuchence gazowej. To, mając umiejętności naprawy, wcale nie jest trudne do samodzielnego wykonania, dzięki czemu możesz zaoszczędzić zarówno na zakupie, jak i na wezwaniu czarodzieja. Dlaczego potrzebujemy wymiany i jak to zrobić, omówimy szczegółowo w naszym artykule. Oto instrukcje krok po kroku, zawierające wizualne zdjęcia i przydatne filmy. 

Cel i konstrukcja dysz

Spośród trzech systemów istniejących w kuchence gazowej podstawą jest układ gazowy składający się z zaworów odcinających, rurociągów, palników i palników. Szczegółowo o urządzeniu tabliczki, którą napisaliśmy w tym materiale.

Niezależnie od modelu pieca, skład jego elementów jest taki sam, aw połączeniu służą do transportu gazu dostarczanego do pieca, mieszania go z powietrzem (w celu nasycenia tlenem), dozowania dopływu do otworów rozdzielacza. Na ścieżce gazu zawór odcinający i dysza palnika, zwana inaczej dyszą lub dyszą, są odpowiedzialne za dozowanie i ciśnienie gazu.

Zasada działania i układ dysz

Gaz dostarczany do palnika kuchenki gazowej (urządzenie, w którym powstaje mieszanina gaz-powietrze) może być różnego rodzaju - naturalny (metan) lub skroplony (balon - propan).

Aby zapewnić efektywną i stabilną pracę kuchenki gazowej, mieszanie gazu i doprowadzanie palników do rozdzielacza należy przeprowadzać równomiernie, z pewną prędkością. Aby to zrobić, konstrukcja palnika gazowego ma ważny szczegół - dyszę.

Aby zapobiec paleniu się produktów szkodliwych dla ludzi podczas pracy palnika, naczynia nie są wędzone, dysze odpowiadające rodzajowi gazu są zainstalowane w palnikach kuchenek gazowych. Po lewej - płomień, gdy dysza odpowiada rodzajowi używanego gazu, po lewej - dysza nie pasuje do rodzaju używanego gazu

Rozważmy bardziej szczegółowo, jakie są strumienie w kuchence gazowej domowej. Jest to część palnika, zaprojektowana w celu zapewnienia, że ​​gaz dostaje się do palnika z odpowiednim ciśnieniem w wymaganej objętości. Aby to zrobić, w dyszy wykonano skalibrowany otwór, który określa parametry strumienia gazu, które spełniają warunki określone przez producenta.

Warunki te są związane z optymalną mocą kuchenki gazowej, określoną przez maksymalne całkowite spalanie zużytego gazu, wskazane przez producenta pośród technicznych cech urządzenia.

Średnica i gwint dysz

Dysze są w kształcie śrub, wyposażone w gwint zewnętrzny i łeb sześciokątny. Otwór dostępowy (dysza) umieszczony w środku części ma średnicę obliczoną na podstawie rodzaju gazu, jego ciśnienia, a także sposobu dostarczania mieszanki gazowo-powietrznej i mocy palnika.

W przypadku balonu gazowego średnica dyszy (o tej samej konstrukcji i mocy palnika) wymaga nieco mniej, a gazu ziemnego - nieco więcej.

Jeśli dysze do gazu ziemnego zostaną zainstalowane na kuchence podłączonej do gazu w butlach, ciśnienie gazu wchodzącego do palnika będzie większe, powietrze (i tlen) będzie mniej uwięzione, języki płomienia będą głośne i długie, będą miały pomarańczowy kolor i dym. W takim przypadku sytuację można zmienić tylko poprzez wymianę dysz na części o mniejszej średnicy.

W zależności od mocy palników kuchenki gazowej stosuje się dysze o różnych średnicach dysz. Maksymalna średnica dysz piekarnika i dużego palnika

W większości modeli sześciokątna szczelina różnych dysz ma jeden standardowy rozmiar, dlatego do odkręcenia wymienionej części różnych płytek potrzebny jest klucz 7 mm.

Średnice otworów, skok gwintu i długość części są różne w dyszach (w przypadku paliw naturalnych - długość jest krótsza, w przypadku skroplonych - dłuższa). Wymiary średnicy kanału są wybijane na czubku części (w setnych milimetra oznaczenie jest znacznie mniej powszechne w mm).

Tabela z zalecanymi średnimi średnicami dysz stosowanymi w większości modyfikacji kuchenki gazowej dla różnych rodzajów używanego gazu

Dysze odnoszą się do wymiennych części. Przy sprzedaży pieców zwykle instaluje się na nich dysze przeznaczone na gaz ziemny. Wiele nowoczesnych modeli pieców gazowych jest również wyposażonych w dysze zaprojektowane do przełączania ich na gaz w butlach. Jeśli tak nie jest, zestaw dżetów można kupić osobno w tym samym miejscu, w wyspecjalizowanych sklepach lub przez Internet.

Dysze wykonane są z mosiądzu. Jest odporny termicznie, trwały i odporny na korozję. Podczas pracy lekko się nagrzewają. W starych płytach pionowe dysze były wykonane z mosiądzu, a podstawa, do której zostały wkręcone, była wykonana ze stopu aluminium. Dlatego podczas wymiany lub czyszczenia dyszy należy uważać, aby nie uszkodzić nici.

W przypadku zagubienia dokumentów urządzenia, określenie gwintu dyszy kuchenek gazowych przy zakupie części zamiennych może powodować pewne trudności. Jednak nie jest trudno określić skok gwintu dysz większości płyt, ponieważ istnieją tylko dwie wartości - 0,75 i 1,0 mm.

Do 2009 r. Produkowano dysze do płytek o skoku gwintu 1 mm. W większości nowych płyt produkowanych od 2009 roku zainstalowane są dysze z gwintem 0,75 mm. Aby określić rozmiar, wystarczy dołączyć do gwintu linijkę z wyraźnie widocznymi podziałami milimetrowymi.

Po przymocowaniu linijki do nici sprawdzamy, czy jej krok pokrywa się z milimetrowym ryzykiem linijki, czy też odległość między zwojami jest mniejsza

Podczas przenoszenia pieców na gaz z butli wymieniane są nie tylko dysze.Zamień i reduktor gazu.

Popularne usterki wtryskiwaczy

Zwykle dżety służą przez długi czas. Ich wymiana jest wymagana, gdy przejście na inny rodzaj gazu lub w przypadku wada fabryczna. Często trzeba je oczyścić sadza i zatykanie.

Następujące objawy są związane z zablokowaniem dyszy:

• piec pali, zamiast równomiernego niebieskiego płomienia, nad rozdzielaczem pojawiają się czerwono-żółte języki;
• jeden z palników nie zapala się;
• palnik słabo pali się, czasem gaśnie;
• po zwolnieniu przycisku (uchwytu), który włącza zapłon, płomień piekarnika gaśnie lub wcale się nie zapala - dzieje się tak, gdy z powodu niewystarczającego dopływu gazu wytworzone ciepło nie wystarcza do podgrzania czujnika temperatury, a dopływ paliwa jest automatycznie odcinany przez układ kontroli gazu.

Wymiana oddzielnej dyszy jest wymagana, jeśli gaz pali się tak intensywnie na palniku, że języki płomienia opuszczają przegrodę. Dzieje się tak w przypadku małżeństwa fabrycznego. Jeśli podobny wzór zostanie zaobserwowany na wszystkich palnikach, warto sprawdzić skrzynię biegów.

Narzędzia do pracy związane z dyszami będą wymagać trochę: zestawu kluczy płaskich i płaskich, śrubokręta krzyżakowego, cienkiej igły (lepiej jest przymocować na końcu ołówka), drutu lub żyłki. Do czyszczenia przydatny jest również roztwór mydła lub inny płynny detergent, za pomocą którego zmywane są naczynia. Nie wolno używać materiałów ściernych!

Najczęściej potrzebne są klucze:

• dla starych odrzutowców - 8 mm (dla skroplonego gazu - 7 mm);
• do nakrętek palnika - 14 mm;
• do końcówki orurowania piekarnika - 17 mm.

Ponieważ jednak konstrukcje płyt są różne, mogą być potrzebne inne klucze. Dlatego bardziej racjonalne jest zaopatrzenie się w pełny zestaw.

Wskazówki dotyczące czyszczenia dyszy

Najczęściej dysz nie trzeba wyjmować do czyszczenia. Wystarczy usunąć palniki. W niektórych modelach należy również zdemontować górną część płyty i inne części.

Najpierw spróbuj wyczyścić otwór dyszy bez wyjmowania go.

W wielu modelach jednostek gazowych dotarcie do dyszy do gotowania jest dość proste. Aby to zrobić, wystarczy wyjąć palnik

Otwór dyszy jest wąski; do czyszczenia użyj żyłki, drutu miedzianego lub igły. Wystarczy przewinąć igłę palcami wokół jej osi. Po pogłębieniu igły włącz gaz przed wyjęciem go i wyjmij igłę. Strumień gazu wydmuchuje pył z otworu. Wystarczy kilka sekund, aby się oczyścić.

Jeśli czyszczenie nie powiedzie się na miejscu, dyszę należy usunąć, wyczyścić i przepłukać. Wymień po wyschnięciu.

Instrukcje wymiany kuchenki i dyszy piekarnika

Następnie rozważamy szczegółowy briefing na temat wymiany dysz na piecu, a także na piekarniku.

Instrukcja nr 1 - Wymiana dysz płytowych

Ponadto, co robić i jak wymienić dysze na kuchence gazowej. Ponieważ konstrukcje kuchenek gazowych różnią się, rozważymy kilka najbardziej typowych opcji. W projektach nowych modyfikacji dostęp do dysz jest ułatwiony (wystarczy usunąć palniki). Inne popularne modele są interesujące.

Pod względem konstrukcji palnika niektóre modele pieców Hefajstos i Darina są podobne. Aby wymienić dysze części kuchennej pieca Hefajstos, sekwencję wykonuje się kolejno.

Krok 1. Wyjmij grill z pieca, wyjmij wszystkie palniki.

Aby dostać się do systemu dystrybucji gazu w kuchence Darin, po obu stronach wkłada się ograniczniki między panelem górnym a korpusem, naciskając palcami

Krok 2. Odkręcając śruby mocujące, zdejmij (podnieś) górny panel. Darina ma zatrzaski, które są zwalniane przez specjalne ograniczniki z zestawu płytek.

Krok 3. Aby zwolnić palnik, należy odkręcić dwie śruby zabezpieczające jego konstrukcję za pomocą śrubokręta krzyżakowego.

Uchwyt rury gazowej do kurka gazowego jest wspornikiem płytkowym, który jest usuwany w celu odłączenia rury podczas wymiany dyszy

Krok 4. Za pomocą płaskiego śrubokręta element ustalający (zakrzywiona płyta) jest usuwany z boku uchwytu zaworu, uwalniając rurkę doprowadzającą gaz do palnika. Odłóż telefon na bok.

Krok 5. Odkręć drugi koniec rurki od gniazda, zdejmując płytkę mocującą palcami lub za pomocą szczypiec (w Hefajstosie) / śrubokrętu (w Darinie).

Zdjęcie płyty mocującej w kuchence gazowej Hefajstos (górny rząd), lokalizacja odległych dysz (lewy dolny róg). Liczby oznaczają: 1 - trawers; 2 - miejsce; 3 - dysza; 4 - pierścień uszczelniający; 5 - płyta mocująca; 6 - aluminiowa rura gazowa

Krok 6. W płycie Hefajstosa koniec rurki gazowej jest połączony z dyszą przez stożek przejściowy (pierścień uszczelniający jest zainstalowany na rurce pod stożkiem). Klucz jest rzucany na sześciokątną platformę stożka (o 14), aby przytrzymać i nie uszkodzić rurki podczas odkręcania, dysza jest odkręcana przez drugi klucz (o 8).

Krok 7. Po odkręceniu starej dyszy zastąp ją nową, smarując gwint smarem grafitowym. Pierścień uszczelniający jest również wymieniany, co jest wygodne w przypadku zapałki. Dokręć za pomocą klucza 7.

Strumienie można łatwo wykryć na końcu rur gazowych. Płaski śrubokręt podnosi wsporniki z kwadratowych wsporników. Po oderwaniu płyty montażowej rura z dyszą jest kierowana na bok i dysza jest wymieniana

Pierścień uszczelniający dyszy. Lepiej jest zainstalować nowy pierścień z zestawu naprawczego w nowej dyszy, pokrywając go odpowiednim smarem

Krok 8. Zbierz cały zespół w odwrotnej kolejności.

Podobną operację wykonuje się dla pozostałych palników stołu do gotowania.

Korzystając z faktu, że górna część urządzenia jest otwarta, jest oczyszczana z gruzu i brudu. Oprócz wymiany dysz płytki można również zastąpić śrubami, aby kontrolować niski przepływ gazu (lub niski płomień). Regulują zmniejszone dopływ gazu wystarczający do tego, aby płomień palnika nie gasł przy minimalnym dopływie gazu.

Małe śruby do regulacji płomienia są zainstalowane na kurku gazu. Możesz do nich dotrzeć, usuwając panel przedni (na zdjęciu panel znajduje się po prawej stronie). Do regulacji użyj śrubokręta z odpowiednim otworem

Wymieniając strumienie, sprawdź ich działanie, jeśli to konieczne, a następnie wyreguluj proces spalania małego płomienia za pomocą śrub.

Po wymianie dysz, wyregulowaniu małego dopływu płomienia i powietrza, a także wyczyszczeniu wnętrza kuchenki, płyta jest montowana w odwrotnej kolejności.

Instrukcja nr 2 - wymiana dysz piekarnika

W projektach różnych modeli pieców liczba palników i ich lokalizacja mogą być różne. Tak więc w piekarniku może znajdować się jeden (dolny) lub dwa (górny do grillowania i dolny) palnik. W nowoczesnych piecach palniki są częściej zorientowane wzdłuż pieca (wzdłużnie), a dysze są zamontowane na tylnej ścianie. W starszych piecach gaz jest dostarczany z lewej strony (ustawienie boczne), a dysze znajdują się również po lewej stronie piekarnika.

Aby dostać się do dyszy górnych palników, zdejmij drzwi, odkręć i wyjmij ruszt zakrywający palnik, odkręć śrubę mocującą palnik do ramy. Pociągając palnik do siebie, ostrożnie wyjmuje się go z piekarnika, po czym dysza staje się widoczna. W niektórych modelach końcówkę należy usunąć, aby wyjąć palnik. termopary.

W kuchence gazowej Indesit gaz jest doprowadzany do palnika piekarnika z tylnego panelu. Jest odrzutowiec

Lokalizacja dyszy palnika otwiera się po jej usunięciu. Dysza często „wtyka”, dlatego należy ją bardzo ostrożnie wykręcić, aby nie złamać konstrukcji układu gazowego

Dysza jest skręcana za pomocą klucza nasadowego. Po zainstalowaniu nowej części montują wyposażenie piekarnika w odwrotnej kolejności. Jeśli dyszy nie można odkręcić z tego położenia bez większego wysiłku, są one dostępne z tyłu płyty.

W niektórych modelach dostęp do dolnych palników otwiera się z przestrzeni dolnej skrzynki technicznej. W innych - z piekarnika, na przykład w piecu MORA, którego wymiana dyszy jest podana jako ilustracja.

Dostęp do podłużnie umieszczonego dolnego palnika pieca MORA jest możliwy z piekarnika. W celu demontażu zdejmij dolną kratkę dna

Odkręcony palnik zapobiega zamocowaniu końcówki termopary na tym samym wsporniku. Aby go odłączyć, odkręć nakrętkę

Palnik jest zainstalowany w pozycji wzdłużnej. Mocuje się do płyty za pomocą zakrzywionego żelaznego paska za pomocą dwóch śrub. Termopara jest przymocowana do tego samego paska.

Palnik można wyjąć dopiero po odłączeniu końcówki termopary. Jest wyjmowany razem z żelaznym paskiem.

Po odkręceniu nakrętki termopara jest cofana. Odłączony palnik jest wyciągany i usuwany z komory piekarnika i uzyskuje bezpośredni dostęp do dyszy

Kolejność wymiany dyszy w bocznej pozycji palnika może być bardziej skomplikowana.

Rozważ instrukcje krok po kroku dotyczące dalszej wymiany:

Krok 1. Otwórz do końca dolne drzwiczki szuflady na talerze, aby uzyskać możliwość pełnego otwarcia drzwiczek piekarnika.

Krok 2. Otwórz drzwi piekarnika do końca. Aby usunąć palnik, usuwamy podłogę komory piekarnika, przeciągając się przez szczelinę.

Krok 3. Odkręć dwie śruby mocujące na palniku. Wyjmij palnik.

Krok 4. Teraz widzimy dyszę po lewej stronie w ścianie. Cóż, jeśli nie jest zablokowany i nie musisz wkładać wiele wysiłku w skręcanie. Jeśli tak, strumień jest usuwany i wymieniany już na tym etapie.

Po zwolnieniu palnika z „wiązania” do dna komory, jest on usuwany z pieca. W lewym dolnym rogu dostęp do gniazda dyszy

Krok 5. Jeśli strumień utknął, zostaw go. Zdemontować lewą ścianę płyty. Aby to zrobić, odkręć śruby mocujące.

Krok 6. Po zdjęciu ściany odsłaniamy linię gazową prowadzącą do palnika. Na samym dole rury gazowej znajduje się nakrętka 17, którą można łatwo odkręcić za pomocą klucza.

Krok 7. Bierzemy rurkę gazową z nakrętką i odłączamy obudowę uchwytu dyszy od pieca.

Krok 8. Nasmaruj lepką dyszę WD-40 lub innym odpowiednim środkiem, poczekaj, aż zadziała, i odkręć dyszę.

Po zdjęciu bocznej ściany pieca uzyskują dostęp do korpusu dyszy palnika piekarnika, który jest przymocowany do ramy za pomocą dwóch śrub

Korpus dyszy jest przymocowany do ramy kuchenki gazowej za pomocą dwóch śrub. Drugi koniec korpusu jest połączony nakrętką łączącą z rurą gazową

Krok 9. Instalujemy nową dyszę w obudowie i montujemy wszystkie wcześniej usunięte części, pamiętając o zainstalowaniu nowego pierścienia uszczelniającego.

Przydatne wskazówki dotyczące wymiany dysz

Aby sprawdzić stan pieca i brak wycieków gazu, zaleca się dzwonić raz w roku mistrzowie usług gazowych. Ogólne czyszczenie pieca najlepiej wykonywać raz w tygodniu. Czyszczenie stołu - po każdym gotowaniu.

Użycie nadmiernej siły może uszkodzić rurę gazową lub dyszę, co może spowodować poważniejszą naprawę pieca lub uszkodzenie dyszy. Dlatego tam, gdzie istnieją specjalne platformy dla klucza, podczas odkręcania i skręcania dyszy, użyj dwóch kluczy - jednego do przytrzymania tuby, drugiego - do obracania dyszy.

Kształt i kolor płomienia na palniku piekarnika wyposażonego w termostat należy prawidłowo sprawdzić, gdy piekarnik jest zimny. W przeciwnym razie regulator temperatury interweniuje w procesie, co zmniejsza dopływ gazu, gdy temperatura osiągnie określony próg. To jest jego cel.

W wyposażeniu starego modelu dodatkowo dostosowuje się szybkość podawania do palnika powietrznego.

W nowych urządzeniach dysze są przykręcane bez uzwojenia gwintu. W starych konstrukcjach gazowych ostatnie 3-4 kroki nici są uszczelnione materiałami włóknistymi.

Dysze w kuchenkach gazowych różnych modeli można umieszczać na różne sposoby. Dlatego przed rozpoczęciem pracy musisz przeczytać instrukcje dotyczące swojego urządzenia

Jeśli uszczelki są zainstalowane w złączach, lepiej wymienić stare gumowe pierścienie na nowe.

Na forach znajdują się wskazówki dotyczące zmiany przekroju dyszy przez otwór przez zadławienie lub włożenie drutu do otworu. Są to dość prymitywne sposoby, do których nie zaleca się uciekać. Żadna z tych metod nie może dokładnie regulować dopływu gazu. Nie będzie też możliwe wiercenie wąskiego otworu cienkim wiertłem. Najlepszym rozwiązaniem jest zakup nowej dyszy z otworem o pożądanej średnicy.

Środki bezpieczeństwa przy wymianie rozpylacza

Zapewnienie bezpiecznej wymiany jest niezbędnym wymogiem podczas wykonywania czynności związanych z gazem.

Dlatego nie zaniedbuj szeregu zasad:

• Przed wymianą dysz należy odłączyć piec od gazu i prądu.
• Upewnij się, że palniki są chłodne.
• Przed rozpoczęciem pracy otwórz okna, urządzenia działające na energię elektryczną, zdolne do wytworzenia iskry, wyłącz.
• Nie możesz tego zrobić samodzielnie, aby zmodyfikować szczegóły płyty lub zastąpić ją nienatywnym, nieodpowiednim rozmiarem lub samodzielnie.
• Po zamontowaniu części należy sprawdzić wszystkie połączenia gazowe pod kątem ewentualnych wycieków. W tym celu związki są myte ze wszystkich stron (za pomocą pędzla lub gąbki), a po włączeniu dopływu gazu obserwuje się, czy tworzą się bąbelki. W przypadku wykrycia wycieku połączenie zostaje zaciśnięte lub zdemontowane i ponownie złożone.

Nie można stosować żadnych dysz przeznaczonych do palnika gazowego pieców o zupełnie innej konstrukcji lub innych urządzeń gazowych.

Nie należy samodzielnie wymieniać dysz w kuchence gazowej, jeśli nie masz pewności co do swoich możliwości. 

Wnioski i przydatne wideo na ten temat

Domowi rzemieślnicy zawsze woleli robić wszystko na własną rękę. Na filmie można zobaczyć, jak eksperymentalnie znaleziono elementy mocujące, a dyszę wymieniono w piekarniku pieca MORA:

Niuanse czyszczenia dyszy w następującym filmie:

Przeniesienie pieca Lada na paliwo balonowe:

Wymiana tak pozornie małej, ale niezbędnej do prawidłowego działania pieca, część nie jest trudna dla tych, którzy są przyzwyczajeni do pracy rękami. Wiedza o tym, jak prawidłowo zmieniać dysze na starej kuchence gazowej, minimalny zestaw narzędzi i części zamiennych, staranne przestrzeganie zasad wymiany - to wystarczy do udanego biznesu.

Czy znasz proces wymiany dżetów nie przez pogłoski? Opowiedz nam o swoich wrażeniach, podziel się przydatnymi wskazówkami z innymi użytkownikami, weź udział w dyskusjach - formularz opinii znajduje się poniżej.